水萝卜通常都是在春夏季节进行播种，种植时间大概是在3~8月份之间，在播种水萝卜之前，要先将地整平，然后再往里面加入足够的基肥，这样才能够让水萝卜的幼苗快速成长，在根茎膨大期间还要及时追肥，保持一个良好的通风环境，保持适量的光照和水分，就可以促进其成长了。
水萝卜的种植时间其实是没有限制的，只要温度合适，那基本上一年四季都可以播种，除了在寒冷的冬天需要将其放到温室里栽培，保持15℃至25℃左右的生长温度最佳。通常在3~8月份是比较适合栽种水萝卜的季节，保持一个温暖湿润的环境，就能够让其播种发芽。
水萝卜对于土壤的要求会比较严格，它喜欢生长在疏松肥沃的土壤当中，所以用来栽种水萝卜的土地，最好是选择土层比较深厚，而且透水性有良好的肥沃沙土，在播种之前还需要进行翻地，将土地整平之后，还可以加入一些有机复合肥作为基肥使用，可促进水萝卜的幼苗生长。
如果在播种水萝卜的时候，当时的气温并不高，那么还需要覆盖一些地膜来保温保湿，总之不可太过密集，最好两行之间的距离控制在30厘米左右，每株水萝卜的距离保持在20厘米左右。在水萝卜幼苗发出来的时候，还需要避开折射阳光，保持一个良好的通风透气、散射光照的环境。
到了后期等水萝卜的根茎开始膨大的时候，一定要及时追肥，这样才能够保证水萝卜有一个比较好的发育品质，在种植水萝卜等阶段过程当中，至少要追回两次，肥料可以直接兑水浇灌，这样会更加适合植株吸收。如果萝卜地的杂草比较丰盛，在水萝卜苗的生长前期，还需要及时除草，避免争夺养分。
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