苹果树秋天叶片脱落前养分会回流到树体内贮藏
苹果树为什么要拉枝通过上面的三个规律我们可以知道，如果我们不采取措施，任由苹果树自由生长，那么苹果树的一些背上的枝条等在养分传输上比较占优势的枝条会争抢更多的养分，生长会越来越旺盛，争抢养分也会越来越厉害，营养生长会严重压制生殖生长，也就是不利于结果。
而且由于养分传输供应的优势，苹果树的枝条会尽力向上生长，造成枝间夹角过小，果树郁闭不通风透光，这些与我们要求的丰产优产显然是不相符的，所以，我们要进行调控，调整枝间夹角，打开果树的光路气路，保证树体通风透光，同时抑制果树枝条向上生长的优势，控制营养生长，促进生殖生长，这样才能长出更多优质的苹果。
要做到这一点，我们就要对果树进行修剪，其中拉枝是一项重要的修剪措施，通过拉枝我们可以拉开枝间角，形成一定的层次，打开空间；另外，如果一味用剪，由于养分传输的背上优势，就很有可能出现枝条“越剪越冒”的情况，尤其是红富士等发枝能力比较强的苹果品种，这个时候我们可以通过拉枝的方式把一些无用的枝变成有用的结果枝组，避免过度的修剪，合理利用果树的养分。
苹果树如果不拉枝，枝间角会很小，逐渐造成郁闭的树形
苹果树在什么时间拉枝最好在理论上说，冬天苹果树的枝条比较脆弱，这个时候不适合拉枝，除了冬天之外，春夏秋三季都可以对果树进行拉枝，那么到底什么时候拉枝效果最好呢？下面我们就根据前面所说的三个规律来分别看一下。
一、春天拉枝
春天拉枝一般在果树萌芽之后，苹果开花之前，树液开始流动了，树枝有了一定的韧性之后进行。
这个时候的苹果树，正处于第一个营养转化期之前，树体内贮藏的养分快速向枝条传输，枝叶快速生长，这个时候把枝条拉下来，养分还是会源源不断的向枝条供应，这样在拉下的枝上，弯曲处最高点的芽体就占据着利用养分的最大优势，养分供应最多，容易萌发成枝。
再就是一些相对背上的芽体，占据着背上的优势，也容易萌发；枝梢这个时候会因为果树的生长特性努力向上生长，容易出现“翘头”的现象。所以春天拉枝最大的特点就是容易出现背上冒条，容易促发短枝，枝梢容易“翘头”。
苹果树枝条的翘头
二、夏天拉枝
夏天拉枝我们一般在春梢停长的时候进行，这个时候果树的第一个营养转化期处于结束阶段，果树的生长所需养分由树体贮藏养分转变为根系吸收和叶片光合作用制造的，枝叶开始停长，花芽生理分化达到高峰。
夏季拉枝，如果说树势过旺春梢没有停长，对春梢的停长能够起到一定的促进作用，但是这个时候拉枝在后期养分供应充足的情况下，也会萌发新枝，也有可能出现冒条的问题，当年也不能成花。
三、秋天拉枝
秋天拉枝一般在八月下旬到九月份进行，这个时候苹果树即将进入第二个营养转化期，秋梢停长，根系吸收和叶片光合作用制造的养分逐渐开始回流。
秋季拉枝，不会有冒条的情况，拉枝以后养分回流受阻，会有一部分进入到枝条的芽体上，提高芽体的质量，在第二年的时候发枝成花。
秋天拉枝能使一部分回流的养分进入芽体
总结我们可以看出，苹果树在不同的时间拉枝有不同的效果，从成花这一方面讲，秋天拉枝是比较好的，但是，我们对于果树的管理，往往都不是一个目的，所以对于拉枝这个问题，我们弄清楚了原理之后，就可以有的放矢的选择时间去拉枝，而不是不知所措，随便什么时间都去拉枝。
