尝一尝异国风情的滋味,来自东南亚的一种爱情果实,眼前这个水果紧贴着树干生长,让人感觉很奇怪,长得有点像桂圆,在远处看,还以为是枇杷一样,走进一看又不太像,这个水果它叫龙贡果,或者椰色果,是一种盛产于泰国和马来西亚的水果,其实它原产地是马来西亚的一个洲半岛上,引进到泰国之后,却成了盛产地,泰国的皇妃很喜欢吃这个水果,所以龙贡果有水果皇后的美誉,大多数人都习惯叫它泰国龙宫果。
这个品种,果实大多数呈圆球形或椭圆形,差不多有兵乓球大小,剥开果实,里面的果肉浊白饱满,呈蒜瓣型而且细长,肉质看起来脆嫩多汁,类似山竹,在半透明的果肉瓣里,包裹着一粒玉米大小的种子,它的味道与众不同,闻起来有种柑橘和香草的味道,具有很明显的气味个性,口感吃起来,甜中带点微酸,核比较苦涩,具有柚子和莲雾的口味,但更多偏向于山竹,感觉像是一种混合型水果。
它的奇妙之处,就在于你吃过一个之后,还想吃第二个那种欲罢不能的感觉,所以品尝过的人,都会爱上这个水果。
只可惜它的保鲜期很短,花高价用冷链快速运输到国内,但只要一个晚上的时间,表皮就会开始氧化起黑斑,味道也会大打折扣,这也是国内很少有卖的原因。所以,想要吃新鲜的还得去原产地。
龙贡果属楝科榔撒属植物,属热带果树,树能高达10米左右,叶子宽长肥厚,树皮比较粗糙,成年树有白色斑块,是一种喜高温多湿,热带或者亚热带的果树,它的花也是长在树干上的,像是葡萄一样成串的吊下来,多而且密集,龙贡果属两季结果品种,一边开花一边结果,花期在6月开始孕育花苞,果实成熟在11月份,12到1月份又开始长新梢,孕育花苞,到5到6月份又有果实成熟,所以经常会看到新果和老果都同一树上。
而且它的结果量惊人,相当丰产。但是这个品种对气候比较苛刻,要有足够的热度,它才会开花结果,目前我们国内只有台湾和海南广西云南这边有种植。
龙贡果它为什么称为爱情的果实?那是因为它里面的果核有苦涩的味道,人们形容它像爱情一样,一开始甜甜蜜蜜,可是到了最后,剩下的就是苦味。我觉得不像爱情,到像婚姻多一些,你们觉得呢?