诱饵在垂钓中起着诱鱼，聚鱼的作用。钓饵也是一样，具有诱鱼，聚鱼的作用，还有重要的一点，诱鱼上钩，这才是垂钓的目的。
诱饵分很多种，比如颗粒饵，酒米饵，饲料饵，动物下货饵等等，其中比较常用的当属酒米饵和颗粒饵。酒米饵经过浸泡，发酵，散发出浓郁的酵香味，这恰恰是鲫鱼，鲤鱼，草鱼都喜欢的味道，因此，倍受广大钓友的青睐。颗粒饵是用鱼粉，骨粉，豆饼等配制而成，味型多样，具体以腥味，香味为主，加工成颗粒状，便于携带，投撒方便。无论是那种诱饵，都是为了诱鱼，聚鱼，刺激鱼的食欲，以达到最好的诱鱼效果。
诱饵的形状可分为散饵，团饵和黏饵散饵即是酒米，玉米，麦粒等散状饵料。散饵做窝时即可以小范围内散投，又可以重点投放，这两种打窝方法都可以将鱼聚集在一定的范围之内，使鱼不愿离开。
团饵即是经过打湿揉成团状的饵料，比如剩下的米饭，小鸡饲料和商品饵料等，散投势必投不到位或大面积飘散，揉成团投放即可做到准确投入窝点，达到诱鱼入窝的效果。
黏饵即是有黏性的成品饵料和玉米饼等，有着诱鱼集中的好处。也可将散状饵料加入粘粉或面粉，揉成团，一样可起到重点打窝的效果。
成功的诱饵应该把鱼诱得来，留得住，钓得着，这样的诱饵才能起到诱鱼的效果。
钓饵，在垂钓中，上鱼率多少，钓饵起着决定性作用。钓饵可分二大类，植物性饵和动物性饵。
动物饵即是荤饵，以蚯蚓，蛆虫，使用最广泛。蚯蚓是钓鱼界公认第一的钓饵，绝大多数鱼类都喜欢吃，又称之为万能钓饵。使用时可蚯蚓截成小段装钩，垂钓小型鲫鱼，河鱼等。还可整条装钩，用来垂钓鲤鱼，鲶鱼等大型鱼类。蛆虫与蚯蚓一样，是垂钓小型鱼的理想用饵。
还有一些动物饵料，如猪肝，猪肺，鸡肠，羊油等，另外一些昆虫，如面包虫，蝗虫，蚱蜢，蟋蟀等，对垂钓鲫鱼，鲤鱼，鲶鱼等均有很好的效果。
植物性钓饵即是素饵，素饵在垂钓中使用最广，而且来源丰富。只要是人能吃的东西，如瓜果蔬菜类，粮食类，均可作为饵料使用。
瓜果类主要以甜酸口味的水果来作为钓饵，如桑葚，菠萝，苹果等，适合垂钓草鱼，鲫鱼等多个鱼种。蔬菜类主要以油菜花，白菜叶，嫩草来垂钓草鱼。
粮食类是当下使用最广，而且效果最好的饵料，如玉米，麦粒，蒸熟的面饼以及商品饵料，商品饵料中拉饵适用最广，以其使用方便，诱鱼迅速等优点，深受钓鱼人喜爱。
诱饵起到诱鱼入窝的作用，钓饵则起到诱鱼咬钩的作用，两者之间关系密切，所有诱饵都是以哄托为主，使钓饵从容被鱼找到，完成钓鱼上岸的目的。
鱼觅食靠嗅觉和视觉，所以我们用的诱饵尽量以味道为主，颜色次之，而且味道尽量平淡一些，让钓饵的味道浓郁一些，颜色鲜艳点，这样，鱼在窝中就会以钓饵为主，争抢吃食，从而达到钓获的目的。
使用荤饵垂钓也是一样，诱饵尽量平谈，如果使用酒米等浓香的饵料，可少投，勤补，尽量显出钓饵的味道。
每次出钓的时候，一定要认真选择诱饵与钓饵，如果搭配不当，诱饵浓郁，钓饵清淡，势必效果相反，鱼只吃诱饵而不吃钓饵，造成空军或鱼获量少，切记！切记！
