有机肥是指以禽畜粪便、动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料为原料,并经发酵腐熟后制成的能够改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质的肥料。外观颜色为褐色或灰褐色,粒状或粉状,均匀,无恶臭,无机械杂质。
有机肥的执行标准先后历经NY 525-2002、NY 525-2011、NY 525-2012、NY 525-2021,本文主要体现NY 525-2021的执行标准。
有机肥料技术指标
有机肥料限量指标
过去,由于农家有机肥料主要是农民就地取材、就地积造的自然肥料,所以也称为农家肥。由于农家肥没有严格的腐熟过程,又加之积造过程中掺进了大量的沙土使农家肥中不但有机质含量低,而且有效养分贫化,肥效很低。但随着商品经济的发展,采用先进技术和工艺设备经工厂化加工生产的有机肥料大量涌现,高质量的商品有机肥料已超出农家肥的局限,向商品化方向发展。工厂化生产的有机肥料作为商品进入市场销售必须严格执行国家行业标准NY 525-2021的要求。