“柠”好，安岳——柠檬篇：
四川安岳，一座天然的柠檬之城
作为全国唯一的柠檬商品生产基地县、有着“中国柠檬之乡”美名的安岳在哪里？在地理位置上，它位于成渝中部“十”字交叉区域，有着优异的区位条件，更有着种植柠檬的天然条件。
自上世纪20年代由美国引进柠檬以来，基于温暖湿润的生态气候、优质的土壤条件，安岳成为了优质柠檬最适宜种植区，生产的柠檬富含的柠檬酸、VC、VP及香精油等各项指标都甚为突出，得到国人喜爱的同时，也越来越受到国外的认可。
截至2021年底，安岳柠檬种植面积48万亩，常年产量60万吨，规模、产量占全国的70%，市场占有率均占全国的80%以上。近年来，随着柠檬产业综合产值不断提升，这里的柠檬产业更形成了完整、成熟的产业链，建成柠檬加工企业27家，成为了全球开发加工产品最多、最全的柠檬产区。
在标准化生产经营体系全覆盖下，安岳生产了柠檬面膜、柠檬浓缩汁、柠檬香精油、柠檬系列饮料等共计200多个类别的柠檬相关产品。“安岳柠檬”商标成功获得“四川省著名商标”“国家地理标志”“中国驰名商标”等殊荣，被列入首批100件中欧地理标志保护名录名单。柠檬远销法国、波兰、俄罗斯、东南亚等国家，出口量连年攀升。
可以说，安岳柠檬的美名，早已享誉海内外，成为全省乃至全国柑橘产业的一面旗帜。
不断创新的安岳人，还以柠檬为原材料推出各式风味菜肴。在“天府名菜”评选活动中，“安岳柠香脆皮鱼”成功上榜，成为新派川菜的重要品类之一。由柠皮煸肉丝、柠檬鸡豆花、水晶柠檬、柠檬蛋挞、柠檬刺身虾等菜品组成了柠檬宴，更将“黄金果”的价值发挥到了极致。
“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”。2022中国品牌价值评价信息公布——安岳柠檬品牌价值190.64亿元，位居区域品牌100强榜第14位。一棵柠檬树，一片柠檬海，不仅成为了安岳的主导产业，其更成为了这里的重要文旅名片之一。
在不断丰富和发展柠檬的文化内涵之下， 安岳利用自身区位、特色旅游优势，大力发展文旅，打造了多条“安岳石刻柠檬观光旅游线路”。
如今，成功入围天府旅游名县候选县的安岳，正成为巴蜀文旅走廊上的新地标；这座天然的柠檬之城，亦成为了下一个特色旅游目的地。
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编辑丨小都
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