小青菜、小白菜：
浸种2～4小时，催芽在最适宜温度20度条件下，需一天半即可发芽。
芹菜：
浸种需48小时，催芽最适温度20～22度，需5～7天发芽。
菠菜：
浸种需12小时，催芽在最适温度18～20度条件下，经2～3天发芽。
茼蒿菜：
浸种需8～12小时，催芽在最适温度20～25度条件下，经2～3天发芽。
芫荽、莴笋、叶用莴苣
浸种需24小时，浸种后直接播种
豆类豇豆（豆角）、四季豆、菜豆：
浸种需12小时，催芽温度20～25度，需2～3天可发芽。也可干籽下种。
1，浸种水温有三种，一是常温，浸种期间的水温以20～25度为宜，二是温水浸种，用50～55度温水浸20分钟，再转入常温水中。三是高温烫种，75～85度水温不停搅动，温度降至30度为止。
2，小青菜、小白菜、茼蒿菜菠菜也可浸种后直接播种。
3，芫荽、菠菜在浸种前应搓揉开种子。
4，催芽应在有保持恒温条件下进行，温度不能忽高忽低。
