宝石花，一类多肉植物的统称。正名：石花，别名：石莲花、石胆草、粉莲、胧月、初霜，民间泛指莲花座造型的多肉植物。例如冬美人、玉蝶、胧月、黑王子、桃美人等等。其中玉蝶是景天科拟石莲花属的代表。肉质厚实叶片形状恰如宝石一般，多枝叶片重叠簇生在一起，莲座状叶盘酷似一朵盛开的莲花而得名，被誉为“永不凋谢的花朵”，正所谓“西方莲自土中来”。形态独特，养护简单，很适合家庭栽培。
宝石花类的植物根系不发达，宝石花在野生环境里的土壤多为腐殖土和风化的岩石，这种土壤通透性很强。根据这种特性配置盆土最好是疏松，排水性好的沙质土壤，一般可用，珍珠岩，腐殖土，河沙，配比为5:3:2，喷药消毒（如多菌灵），然后在太阳底下暴晒*菌后再用。
通常用扦插繁殖宝石花,在春秋进行容易成活,剪取顶枝段,下部去叶,晾一天,插在沙土中,15天左右可生根。也常用叶插,将成熟的叶摘下,保留好完整的叶蒂,平放在沙土上,稍压平,保湿润,约15天从叶蒂处可长根入土,发叶生长,月余可移栽。
