由于大姜出苗时间太长，如果不採用封地除草，有可能会形成草荒。
传统的大姜封地除草都是用含量33%的二甲戊灵，又名二甲戊乐灵(液体)，(注意:只要是标注含量为33%的都可以用，不用非得卖那些所谓的名牌，效果都是一样的。名牌，只是一种智商税而已)每瓶200毫升，每亩地2瓶，均匀无死角喷雾，一遍即可。注意:(喷雾器喷头口径最好用0.8毫米的，这样喷雾更均匀也更省药。可网购！1亳米的也可以，但有点浪费药。记住:大于1亳米的，如:1.2毫米，1.5毫米的最好不用这样的喷头。喷头上的眼越粗，在压力不足的情况下，喷出的雾就会越粗，只要这些水雾落到地面上不能互相连接，洇湿地面，就不能达到封地的效果。有些姜地封不住，出现草荒，主要就是这种原因。)
如果地上没铺地膜，可以先不打封地除草剂，等到很多小草都已经出齐，但姜苗还没露头，这时可以用二甲戊灵加上"割地草″，学名叫乙氧氟草醚，现配现用，可一次性把一年生杂草*死。如果地里有"田旋花″这种杂草，每喷雾器可再加20毫升草甘磷一起喷雾。喷上药的田旋花不用拔除，10天以后逐渐连根一起死亡。(注:草甘磷是内吸佳导性除草剂，由叶片吸收后传导至根部后，整株*死，不再复活。在这里有姜友担心:草甘磷喷到地面上，会不会把姜也*死？这个不必担心！因为，草甘磷有个遇土则钝的特性。意思就是，草甘磷遇上土就失去了药性，也就失去了除草作用。所以，只要姜不出苗，对姜半点危害也没有，请放心使用！如果觉得不安全，今年先做个实验，如果实验成功了，明年再用不迟。)
敬告:任何自己没用过的除草剂及除草剂配方，不经实验最好不用，以免造成重大损失！(这样的教训也不是一次了，每年都有)
于师傅就是于师傅！
