以前生活条件差的时候，许多家庭买不起米面的多会用红薯来代替，但现在却不相同。各种红薯干、红薯粉丝、烤红薯等都是很受消费者欢迎的，所以种植市场也是越来越好。下面就来介绍红薯的种植方法和时间，让广大的种植户都能种出高产量红薯获得高效益。
1.红薯一般指的就是番薯，也称白薯、地瓜、红苕、红山药等等，是我国明朝后期传入的“外来物种”。红薯最早在美洲的中部地区种植，现广广泛的分布在热带和亚热带地区，是一种产量高有耐贫瘠的块根作物。
2.红薯的可食部分包括地下块根和地上藤蔓的鲜嫩茎叶，其叶片因品种的不同而又差异，叶片通常呈卵形两面梳毛或无毛；不同品种的红薯叶片颜色也不同，有浓绿、黄绿和紫色；有的地区的红薯会开白色的花，像温度较低的地区很少开花的。
3.红薯生食、熟食、药用都是可以的，其不但营养丰富还是一种天然的绿色的滋补食品，对于提纲人体免疫力、增强抗病能力和延缓机体衰老有着重要中庸。而且红薯好是减肥人士绝佳的食物选择之一，还能治疗诗人、痢疾等病症。
不同的红薯品种种植时间自然也是不同的，而且在不同地区的同一品种红薯的种植时间也是有差异的。
1.春红薯的种植时间：红红薯一般在每年的一月下旬开始进行育苗，四月下旬到五月上旬可以进行扦插，其生长期在160-200天左右。
2.下红薯的种植时间：夏季红薯一般选择在每年的六月份开始种植，而且要注意不要太晚，不然会影响到红薯的生长和产量。
3.秋红薯的种植时间：秋红薯要及早的栽种下，一般过了处暑这个节气就可以在早中稻田栽种了。秋红薯的生长周期不长，一般是靠群体来增产，种植时可以适当的增加密度（5000株/亩）。
4.冬红薯的种植时间：冬红薯的种植一般是在八月份进行育苗。十月开始扦插。
5.另外像北方地区的气温比较低是比较适合种春红薯的，黄淮河流域就可以种植春夏红薯，秋冬红薯就只适合种植在温暖的南部地区了，如海南、台湾省。
确定好了种植的红薯品种和红薯种植时间，栽培技术也是要掌握好的。
1.红薯适合生长在土层深厚、土塘疏松肥沃、灌排能力好的地方，而且光照条件要好，这样红薯的根块才能膨胀得好。
2.红薯种植可以选择育苗和栽插的方法，但是要记得在种植前要在晴天整地做垄，并且要施用专用的有机复合肥来促进它的生长。
3.在红薯的生长期间，对于分枝多、生长旺盛的红薯田进行修剪，剪掉多余的分枝让根块得到更多的营养。
4.在红薯种下后的半月左右中耕一次并施用稀薄的人畜粪或者是尿素；一月后进行第二次中耕，并施用氮肥和磷钾肥。
5.要及时的防治危害红薯的病毒病、黑斑病、紫纹羽病、夜蛾等病虫害，对病虫药施用相应的药剂来进行防治。如果红薯田里出现了鼠害的话可以用食物拌上灭鼠药来进行灭*。
最后要讲的是红薯在种植时一定要在适宜的时间内，过时间很容易影响品质和产量的，另外不同的地区要根据气候和土壤情况来选择不同品种的红薯。
