在农村生活过的小伙伴肯定都见过牛，牛干起活来很能出力，并且性格也忠厚。人们还会发现在牛的鼻子上有个铁环，为什么要把它拴在牛的鼻子上，而不是拴在它的脖子上呢？
牛鼻子上的这个铁环叫牛鼻圈，在放牛的时候用根绳子绑在这个铁环上，牛就能很听话的跟着你走了。因为牛虽然很忠厚，但是脾气很大，有时候它就不听指挥了，要是它把怒气发到主人身上就更危险了，人可是受不了它那两个尖锐的牛角一顶的。所以为了保护自己以及管教好牛，人们就想到了给它鼻子上穿铁环的方法。
不把铁环拴在牛的脖子上是怕影响它干活。在耕地的时候，人们要靠牛来拉犁耙。农民在车头前准备一根弯曲的木棒，然后在架在牛的脖子上，而犁耙的前头还有一个牛按，牛干活要靠牛脖子发力，如果把铁环系在它的脖子上，牛干活就不方便了，因此就把这个铁环按在牛的鼻子上了。
有人可能觉得残忍，但是要知道牛的脾气是很倔的，它们的力气也很大，不把它驯服好，它是不会好好下地干活的。而牛鼻子上的神经很脆弱，所以把牛鼻圈按在那里，它们就得听人的使唤了。不听话的时候用绳子一拉，它就会感到疼，这样在地里耕种时，人们就好控制它的方向了。
不过在给牛鼻子打铁环的时候不能太晚也不能太早。成年的牛皮厚力气大，你不好控制它，说不定还容易被它踢伤，但太小的牛犊也不行，它的鼻子还没有长好，太早穿一拉就会把它鼻子拉破，至少要在牛长到六个月以后才能给它穿鼻子。这时候它们的力气还没有多大，即使发起脾气来人们也好控制它，不至于发生危险的事故。
对此，大家都了解了吗？
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