百香果叶子的食用方法,百香果的嫩叶可以吃么

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-01-30 02:32:48

如果你也喜欢可食用和观赏兼具的阳台,一定要试试种植百香果。百香果的花不仅特别好看,而且结出美味多汁的水果。即使你没有任何种植经验,也没有关系。百香果是一种好养护易生长的热带藤本植物。

百香果原产于巴西、阿根廷和巴拉圭附近的亚马逊雨林。百香果可在春季通过种子或茎部扦插繁殖,或在夏末进行压条繁殖。

阳台上有两个品种的百香果,一个是黄色的,一个是紫色的。紫色的品种是找邻居剪来的枝条扦插而成,而黄色的则是自己买的黄色百香果觉得甜而不酸,就抱着种种看的心态种下的。从百香果从播种到结果比扦插的苗挂果要慢一些。不过只要耐心等待就能收获。如果你比较急,完全可以到苗圃去买已经挂果的百香果果苗。

如果喜欢甜的,推荐种黄色的百香果。因为摘下就能吃还甜。百香果不但营养丰富,富含Vc维生素C,有益身体,而且四季常绿,南方沿海,可以作为阳台很好的遮挡。而护栏又是阳光照射到最多的地方,省得搭架子,还能充分接收阳光雨露。北方的话就需要在冬季搬到室内温室。

百香果叶子的食用方法,百香果的嫩叶可以吃么(1)


ONELiving 阳台百香果挂果

在亚热带的话,一般种植需要6-12个月,也就是大概是一年,而要开花至少需要18个月以上。有的品种需要3年左右才挂果。虽然等待比较漫长,但是结百香果是连续几年的,正常一年是结两次。因为温度关系,一年有可能还结两次以上果。2020年就是这样的,南方11月直逼30度高温。

盆的话就是普通绿植陶瓷花盆。高在60cm,宽25cm左右。能够让跟充分延展,在气温合适百香果生长的时候,太能长了,藤蔓长得一度差点把阳台都围起来了。

百香果叶子的食用方法,百香果的嫩叶可以吃么(2)


ONELiving 阳台百香果

适当修剪,这个很关键

因为不是种在地里,所以修剪是必须的,不然就容易造成光长叶子不结果的状态。根据自己阳台的空间,留下几根主要的,把多余和比较弱的枝条修剪掉。这样可以保证营养集中,也才更能百香果结多多!

修剪掉的百香果叶子如果是嫩叶还能当蔬菜,或是泡水喝。如果不想吃,也可以当成很好的堆肥材料,和厨余进行混合再生成健康堆肥。还省得倒垃圾!

或许还可以这么操作,夏天的话把叶子晒干,直接覆盖在百香果苗的土上当成覆盖物。既可以保护根部不被阳光直射,减少水分蒸发,还能落叶归根。

土壤

富含有机质,排水良好,每年都需要在种植百香果的土里加入堆肥的土壤。以保证结果所需的养分,可以把在上部的部分土壤铲除,换入富含营养腐熟的堆肥土。

施肥

平常会浇淘米水偶尔加入茶水。以及每年春天3月份的时候加入堆肥土。

百香果喜欢大量的水,特别是在它的早期生长阶段,定期浇水是必须的。一定要定期浇水,并检查土壤是否干燥。如果缺水要及时浇水。特别是在夏天,一天基本都需要浇两次水,春天生长期以及结果的时候都需要给足水分。但是冬季的话就适量,保证土壤湿润但是不能太湿,根系会浸泡坏。

最后要注意的就是,为了防止高空掉落百香果,结果的时候需要把果子绑好或是牵引到里面,以防台风天或是风大的时候,百香果掉落。

百香果叶子的食用方法,百香果的嫩叶可以吃么(3)


ONELiving 阳台百香果

以上就是收获的两种颜色的百香果了!因为用的是纯天然的自然成长,所以是收了一波又一波,而不是全部一次性都成熟。持续收百香果的快乐,谁种谁知道!

除此之外,因为是盆栽,长了多年之后因为根系已经沾满整个盆,所以最好是提前就再扦插新的百香果苗。做好备份,以防如果老苗长不好,新苗可以随时待命补上。

可持续阳台种水果--有爱深度的生活才是值得一活的一生。---ONELiving 一活

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