柑橘嫁接苗接后管理技术
汉中柑橘育苗多采用秋季嫁接,即每年 8 月上旬至9 月中旬,采取单芽腹接(图 1),经过当年冬天的抗寒锻炼,翌年春季萌芽抽梢、生长,至当年秋季 9 月中下旬,达到出圃标准后即可销售供应秋栽。根据当地柑橘露地育苗生产实际,结合育苗户经验,现将柑橘秋接后管理要点总结如下。
图1 单芽腹接
A.削砧木接口;B.削饱满接芽;C.将接芽与砧木贴合;D.绑薄膜
1 补接
秋季嫁接正值立秋至秋分节气,温度高,嫁接成活率可高达 90%。接后 10~15 天即可以检查嫁接成活率,若接芽变成褐色、黑色则表明未接活,应及时进行补接。
2 灌水
灌水在秋接苗整个生长过程中至关重要。一是嫁接成活后若遇高温干旱天气,则应每隔 5~7 天进行畦面淋灌或大水漫灌,但不可过度漫灌造成积水伤根,快灌快退,保持土壤墒情良好即可。二是冬季若久旱无雨,应视土壤情况灌水 2~3 次,抗旱防冻。三是翌年春夏时间,萌芽抽梢后幼苗生长较快,需水量多,蒸发量也大,若长时间高温干旱,幼苗生长迟缓甚至萎蔫死亡。此时应视土壤墒情每隔 7~10 天进行苗床灌水,保证其正常、快速抽梢生长。
3 剪砧
即剪除嫁接口以上的砧木。为了促进萌芽,当地一般在 2 月初至 2 月中下旬进行剪砧。实际操作中要结合气象预报及当年冬季低温、土壤墒情等情况,若温度回升且土壤墒情良好则可以提前在立春(2 月上旬)前后进行剪砧,若气温低、干旱则可以推迟至雨水(2 月下旬)前后进行剪砧。剪砧时在嫁接芽口上 1 厘米处剪除上端砧木,不解膜。剪下砧木集中收集后清理出园。
4 解膜
即解除包裹在接芽上面的嫁接薄膜。解膜过早遇低温、干旱易导致接芽受冻干枯,解膜过迟则芽口已经萌发,易造成芽尖、芽梢撞落。要注意观察苗床,结合气象预报及物候期,当有 30%左右幼苗芽口有萌动迹象时即可进行解膜操作(图 2)。解膜时手持小刀,从嫁接芽口背面砧木上纵向一划,小心扯开薄膜或者用剪刀紧靠芽口上端在剪砧时取下薄膜,解下薄膜应随手收集,集中清理出园。
图2 剪砧与解膜
5 除萌
即剪除砧木上萌发的芽、梢。及时除去萌蘖(图 3),可将更多的营养物质、水分供应给接芽的萌发、抽梢生长,保证嫁接苗快速生长。当地柑橘育苗多采用枳做砧木,其隐芽多、萌芽力强,故嫁接后须随时进行除萌。根据育苗户经验,一般从嫁接后到苗木出圃,集中统一除砧木萌蘖至少 10 次以上。特别是在 4 月中旬至 7 月中下旬,气温高,湿度大,砧木上芽萌发快,数量多,更应该及时抹除萌蘖。
图3 嫁接苗春季除萌蘖
6 整形修剪
春季接芽萌发抽梢后,根据枝梢生长情况,选留 1 个垂直生长且健壮的新梢作为主干枝进行培养,其余萌发的弱芽、短梢应及时抹除,使营养物质集中供应主干枝梢抽生。当幼苗高度在 30 厘米左右时(从砧木基部计),从主干枝梢向上数 6~8 片叶,进行摘心或短截,促进其尽快老熟并抽发夏梢分枝,促进幼苗快速抽梢成形(图 4)。
图4 抽梢整齐的嫁接苗
7 施肥
苗圃地施肥应按照“少量多次,薄肥勤施”的原则进行。一是嫁接后至抽梢展叶前,原则上不施肥,以灌水为主。待春季萌芽后,枝梢抽生至 3~5 厘米,幼叶完全展开后,在降雨或灌水前每隔 15 天左右,均匀撒施 1 次优质尿素,每亩 10~15 千克,施用量宜少不宜多,前期应少后期可多,避免“烧根”伤苗。二是抽梢生长期内,根据幼苗生长状况,若降雨不足或出现幼苗缺素黄化情况,还可进行叶面喷施补肥。可选用 0.2%尿素 0.3%磷酸二氢钾溶液喷施 3~5 次,也可加入高效叶面肥一起施用。若出现幼苗缺铁性黄化,还应进行叶面铁肥的喷施矫治。
8 除草
柑橘育苗地的杂草切不可用除草剂除草,只能人工进行锄草,锄去与幼苗生长争水争肥的杂草,减少土壤深层水分蒸发,保墒保温。一般选择在降雨或灌水后,土壤墒情良好的 2~3 天内进行人工锄草,一定的墒情可将杂草连根锄掉,然后集中清理出园,特别是有水花生、牛筋草、马齿苋、香附子等匍匐蔓延性杂草生长时,应尽可能连根锄去。一般在嫁接成活后的秋季至翌年夏季嫁接苗生长关键时期内,应根据杂草生长情况及时安排人工进行浅耕锄草,避免杂草与幼苗竞争生长,造成土壤养分和水分的浪费。待幼苗抽梢旺盛封行封园时,即可抑制杂草生长。
9 病虫害防治
嫁接苗萌芽抽梢至出圃前,应根据绿色柑橘生产农药使用要求,选用高效低毒低残留的药剂,做好苗圃地病虫害的防治事宜(图 5)。特别是新梢抽生期间应注意蚜虫、恶性叶甲、橘潜叶甲、柑橘粉虱、柑橘潜叶蛾、柑橘红蜘蛛、黄蜘蛛、柑橘凤蝶等害虫的防治,病害方面应注重柑橘炭疽病、疮痂病、煤烟病等的防治。幼苗生长期内,发现病虫危害应及时防治,防止因其危害造成的嫁接苗生长不良、迟缓,影响苗木出圃而造成效益下降。
图5 苗圃地病虫害防治
10 出圃
嫁接苗达到出圃标准、符合客户要求后,应在约定起苗运苗前 10~15 天喷施 1 次*菌剂,挖苗前 1 天下午,对苗圃地进行充分灌水,以便于挖苗时保证幼苗根系完整出圃(图 6),有条件的尽可能多带原土栽植,提高秋季补栽的成活率。
图6 嫁接苗出圃