菠菜比较适合在雨水节气食用,不仅营养丰富,而且味道也不错。这款便当的主食就是菠菜饭团,将菠菜与花生的搭配应用在米饭上,也是别有一番风味。
By 时光深巷少女与喵
用料
- 米饭 1碗
- 菠菜 1小把
- 花生 50g
- 小葱 1根
- 芝麻 适量
- 盐 1小撮
做法步骤
1、各种材料提前备好(米饭提前蒸熟)
2、菠菜过水烫熟沥干备用,小葱和花生切碎
3、米饭里混合菠菜、葱花、芝麻和花生碎
4、拌匀后捏成饭团(这一步可以滴加一两滴香油,饭团会更香)
5、各种水果一起装入饭盒
小贴士
吃菠菜时最好先用沸水烫软备用,更加有助于人体的吸收。
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