我国是养鹅超级大国，2019年鹅的出栏量在6亿只左右，占全球比例在80%以上。同为家禽，一方面鹅的产蛋量显著低于鸡、鸭，另一方面鹅孵化期显著高于鸡、鸭。至于鹅蛋孵化多少天出小鹅？一般情况下，鹅的孵化期在29-32天，下面从2个维度具体分析。
1、 机器孵化的情况下，通常鹅的孵化期在30天左右。这种模式下，由于孵化机内的温度、湿度稳定，鹅的孵化时间基本不受品种、饲养管理水平等因素的影响。
2、自然孵化的情况下，通常鹅的孵化期在29-32天。这种模式下，如果圈舍保暖性能差、冬天温度低的地区，鹅的孵化时间就会较长。
此外，天鹅的孵化期大多数在35天左右，与一般的鹅相比有显著差异。
综上所述，不管是肉用型、蛋用型，还是兼用型，普通鹅的孵化期差异极小。此外，一般情况下受精卵的孵化率在90%以上。
