结束语
桂皮作为我国一种古老的香料，它不光是可以去腥提味，又能再增香去油腻，像做五花肉，炖肉，做卤味的时候，没有了桂皮就是没有了灵魂。同时它还是常用的药材。中医上认为它有暖胃祛寒、活血舒筋、通脉止痛的作用。
而且近些年种植桂树也为当地的农民带来了不菲的收入，像目前桂皮在市面上的收购价都要六七元一斤，而现在就正是桂皮的采收旺季。在当地很多农民都在忙着采收桂皮。毕竟它的市场需求量大，可是这种植物又不是全国各地都能种植。
各位朋友，现在你们了解桂皮了吧？在你的家乡可有人种植它呢？
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