赶猪通道
(一)猪场内部的运动路线
1.人员的动线
(1)休班人员进入隔离区再进入生产区域路线
员工休假回来,需对人员携带的物资进行检查,人员进行洗澡消毒后进入隔离区域(图3),规模猪场需在场外隔离2天之后再进入隔离区。
图3 人员进行洗澡消毒后进入隔离区域
在隔离区域应严格规定好隔离人员的运动路线,包括就餐、住宿、洗澡、如厕等都要与生活区严格隔离开(图4)。
图4 隔离区人员就餐动线
(2)生产区各车间之间员工的运动路线
规划好员工上、下班路线,如制定员工上下班只能在指定道路,并规定上班路线在道路左侧,下班走道路右侧道路(如图5)。
图5 人员运动路线
场内每个生产车间之间员工应严格设定好运动路线,不同车间之间不允许交叉串岗,如分娩车间员工不能到保育车间、育肥车间、妊娠车间等各区域之间不允许交叉,为确保生产区人员不串岗,可通过人员衣服及工具颜色管理,如产房区域规定为绿色、妊娠舍规定为蓝色、保育区为白色、肥猪区域为灰色,这样不同颜色区域衣服规定下来便于监督(图6),工具也是如此,员工各行其道,不得随意更改,防止交叉感染。