豌豆馅怎么做软糯,鲜豌豆怎么做豌豆馅

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-05 13:21:39

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豌豆馅怎么做软糯,鲜豌豆怎么做豌豆馅(1)

今天要给大家分享的是一道好吃的肉末豌豆炒玉米。不知有多少人跟我一样,不会特意提前去计划做什么菜?每次到饭点的时候,就会去翻冰箱,在冰箱里找到什么就做什么。

今天也不例外,在冰箱里找到一根吃剩的煮玉米后,顿时就有了主意。玉米还是炒着好吃,不过一根玉米有点儿少,于是又拿了一些冷冻的豌豆,索性再加点儿肉,做一道下饭菜,保证家人都爱吃。

豌豆馅怎么做软糯,鲜豌豆怎么做豌豆馅(2)

今天要用到的玉米是粘玉米,也叫“糯玉米”。我最喜欢粘玉米软糯的口感,不管是煮熟直接吃还是炒着吃,都非常适合。

豌豆用的是青豌豆,今年刚刚下来的新豆子。这段时间正好是嫩豌豆大量上市的时候,买上一些,将豆子剥好分装冷冻起来,放一整年都不会坏。想吃的时候,拿来炒菜、配面条、炒米饭都是非常不错的。

下面就给大家分享这一道超级下饭的肉末豌豆炒玉米。软糯的玉米,加上嫩嫩的豌豆,再配上香香的肉末,简直太好吃了!如果你也喜欢这道菜,记得关注我哦!

豌豆馅怎么做软糯,鲜豌豆怎么做豌豆馅(3)

【肉末豌豆炒玉米】

所需材料:粘玉米、豌豆、猪肉、生姜、五香粉、蚝油、食盐、鸡精

制作方法如下:

步骤1:准备一根熟的粘玉米,一碗嫩豌豆,一小块猪肉。(不喜欢粘玉米的朋友也可以换成水果玉米或者其它玉米。)

豌豆馅怎么做软糯,鲜豌豆怎么做豌豆馅(4)

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