不过就算上诉条件都达到了，但青鱼要达到繁殖的生理条件，却还需要很长一段时间。因为一条雄性青鱼从幼苗期，长到能繁殖后代往往需要5年的时间，而雌性的青鱼则需要7年，同时体重还要达到30~40斤左右，雌鱼每次怀卵数量约在60～100万粒之间，并且体格越大的青鱼怀卵数量则越多。
青鱼虽然是“四大家鱼”当中生长速度最快，但实际上青鱼的生长速度与生长环境有很大关系。青鱼是属于杂食性鱼类，最喜欢摄食螺蛳，其次是贝壳类动物和各种昆虫，在食物不足的情况下也会捕食小鱼小虾。青鱼在人工饲养和食物充足的条件下，生长的速度的确很快，但野生青鱼的生长速度却很慢。
由于野外食物匮乏和生存竞争压力较大等原因，导致同等体重的野生青鱼，要比人工饲养的生长周期慢到1～2年。所以，虽然野生青鱼能够自然繁殖，但要达到繁殖的成熟阶段时间较长，同时对繁殖所需的条件和场所要求较高。
经常在水边游玩的人都知道，在水边游玩时虽然能看到鱼群跳跃，而大部分的都是一些鲢鳙和鲤鱼、鲫鱼等，但几乎是看不到青鱼的踪迹。按理说青鱼的繁殖能如此强大，相比其余“三种家鱼”繁殖能力都要强，那么为何野外却看不到野生青鱼？
前面讲到了青鱼是江河洄游性鱼类，但由于近几十年来经济开发等原因，导致青鱼繁殖所需的产床遭到破坏，使适合青鱼繁殖的场所逐渐减少。同时青鱼洄游繁殖的道路不通受阻严重，一些地区因水利修建增加了很多坝埂，导致青鱼无法洄游而错过繁殖期。青鱼繁殖能力被削弱，加上自然水域宽广而鱼稀，这也是不易见到的一个原因。
另外，有从事水产养殖的人应该了解过青鱼苗的价格，青鱼苗的价格是“四大家鱼”当中最高。其售价是草鱼苗的2～3倍，比鲢鳙鱼苗贵到7～9倍，因此在金钱和利益的驱使下，一些人使用禁止的地笼、拦河网、绝户网等，在江河支流和洄水湾等处，大肆捕捞孵化没多久出的青鱼苗，再售卖给鱼苗贩子。
野外看不到青鱼的踪迹，其实还有一个重要的原因是跟青鱼的习性有关。青鱼是底栖鱼类，一年四季（繁殖期除外）都深居在江河、湖库最深处。青鱼虽然长的很大，但它的性格却非常温和，不像鲢鳙和鲤鱼那样爱跳跃。所以，这也是在野外水域看不到青鱼活动踪迹的另一个原因。
