怎么区别雁鹅还是普通灰鹅,灰鹅与雁鹅是同一个品种吗

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-02-10 19:26:31

我国一直是世界上的养鹅大国,其饲养历史、数量均居首位。随着社会的需要和地理环境的影响,全国形成f大量具有独特性状的地方鹅品种,这对养鹅提供了良种保障。

怎么区别雁鹅还是普通灰鹅,灰鹅与雁鹅是同一个品种吗(1)

一、鹅的分类

养鹅的目的,主要是根据人们需要获得多而好的鹅肉、蛋、肥肝、羽绒等鹅产品,因此,在不同的生态环境和一定的社会经济条件下形成了鹅的品种类型,并根据生产发展方向和品种利用目的,从不同角度对鹅的品种进行分类。

目前一般从地理特性、经济用途、体型、产蛋性能、羽色等进行分类。

怎么区别雁鹅还是普通灰鹅,灰鹅与雁鹅是同一个品种吗(2)

1.按地理特征分类

以往对鹅的品种,多从地理环境分布分类,如中国鹅、法国图卢兹鹅、英国埃姆登鹅、德国鹅等等,这仅是世界上部分国家鹅种中的一些代表品种,其性状具有一定的代表性。中国鹅就包括众多的地方品种,各品种均有自身的特点,但也有很多相似的性状。

2.按经济用途分类

随着人们对鹅产品的需耍不同,选育产生了一些优秀的专用品种,如法国的朗德鹅、图卢兹鹅等是进行肥肝生产的专用品种,我国的狮头鹅、德国的莱茵鹅等生长速度快,是料肉比高的肉用品种。此外,还有产蛋率高的如我国的豁鹅、太湖鹅等品种,也有的具有羽绒性状好或对当地环境适应性强等专门化品种。

3.按体型大小分类

这是目前最常用的分类方法,它根据鹅的体重大小分大型、中型、小型三类。大型品种鹅:公鹅体重为10〜12千克,母鹅为6〜10千克,如狮头鹅、朗德鹅、埃姆登鹅、图卢兹鹅。中型品种鹅:公鹅体重为5.1〜6.5千克,母鹅为4.4〜5.5千克,如溆浦鹅、雁鹅、皖西白鹅、马岗鹅、四川白鹅、莱苘鹅等。小型品种鹅:公鹅体重为3.7〜5千克,母鹅为3.1〜4.0千克。国内属于小型鹅种的有乌鬃鹅、太湖鹅等。

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4.按产蛋性能的高低分类

不同品种鹅的产蛋性能差异很大,高产品种年产蛋高达150枚,甚至200枚,如豁鹅。中产品种年产蛋60〜80枚,如太湖鹅、雁鹅、四川白鹅等。低产品种年产蛋25〜40枚,如我国的狮头鹅、浙东白鹅等及法国的图卢兹鹅、朗德鹅等。

5.按羽毛颜色分类

鹅按羽毛颜色不同分为白鹅和灰鹅两大类。在我国北方以白鹅为主,南方灰白品种均有,但白鹅多数带有灰斑,有的如溆浦鹅同一品种中存在灰鹅、白鹅两系,国外鹅品种以灰鹅占多数。

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