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1、太湖鹅
产地(或分布):产于江苏省长江三角洲太湖地区。保种方式:保种区保护数量:2002年饲养数110万只。主要特性:属小型绒肉兼用鹅种,全身羽毛洁白,偶尔眼梢、头颈部、腰背部出现少量灰褐色羽毛。喙、胫、蹼橘红色,爪白色,虹彩灰蓝色。肉瘤淡姜黄色。无咽袋,偶有腹褶。成年鹅体重:公4500克,母3500克。仔鹅屠宰率:半净膛78.6%,全净膛64.0%;成年鹅屠宰率:半净膛,公85.0%,母79.0%;全净膛,公76.0%,母69.0%。开产日龄160天,年产蛋60~90个,蛋重135克,蛋壳呈白色。
2、永康灰鹅