藕田混合养殖小龙虾，是利用藕田的浅水环境，辅以人为措施， 既种莲藕又养虾，以提高藕田单位面积效益的一种生产形式。
小龙虾对水质和饲养场地的适应性较强，推广藕田养殖小龙虾，可有效提高藕田单位面积的经济效益。藕田混合养虾可实现整体增效 40%-50% ，采取莲藕和小龙虾轮作的模式，经济效益可观。
藕田混合养殖小龙虾，对施肥及用药有一定要求，应施有机农家肥，不要使用化肥，不能使用氨水及碳酸氢铵。用药要讲究方法， 用无公害的生物制剂，禁用菊酯类*虫剂，加强藕田的水管理。
改造工程建设1. 田的选择
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行藕田养虾，面积根据公司实验数据建议以 40-80 亩为一个单元。同时要求交通方便，周边电力设施齐全。
2. 田间工程建设
新田工程建设包括：田埂加宽、加高、加固；进水、排水口设置过滤、防逃设施；环形沟的开挖， 防逃设施的安置等工程。
（1）挖沟沿藕田四周田埂外侧向内 1-1.5 米处开挖环形养虾沟，沟宽 4-8 米，深 0.8-1.5 米。 田块面积较大的，还要在田中间开挖“十”字形、“井”字形，环形养虾沟和田间沟面积占藕田面积的 5 %-10 % 。
（2）利用开挖环形养虾沟和田间沟挖出的泥土加高、加宽、加固田埂，平整田面。田埂顶部应宽 3 米，并加高 0.6-1 米。
（3）田埂筑好后，在田埂上用塑料密网或石棉瓦或硬质塑料四周封闭，并用竹棍或木棍固定。用塑料密网封闭，密网地上部分高 50 厘米，顶部有 25 厘米的塑料薄膜重合绞缝。
（4）进水、排水过滤排水口要用铁丝网或铁栅栏围住，防止淡水小龙虾追逐水流而外逃或敌害生物进入。进水口用 20 目的网片制成长网袋过滤进水，以防敌害生物进入。按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。
