1.茄子各生长发育阶段的特点
(1)发芽期从种子吸水萌动到第一片真叶出现,约20d。种子发芽首先要吸足水
分,一般将干种子浸泡8h左右即可,在温度适宜的条件下,经5~6d胚根从种子发芽
孔伸出,即可播种于苗床中。此期应给予较高的温湿度,出苗后应光照充足,以防止
徒长
(2)幼苗期从第一片真叶出现到现蕾,约50~60d.在幼苗期,营养生长和生殖
器官分化同时进行,幼苗4叶期以前,主要是营养生长,3~4叶期开始花芽分化。在
真叶十字期(4片真叶期)后,幼苗的生长量猛增,苗期生长量的95%是在这个阶段完
成的,根据幼苗期生长的这个特点,在育苗时,就应该在真叶十字期前(2~3片真叶
时)进行分苗移植。苗期昼温25℃左右,夜温保持15~20℃较为适宜。棚室昼夜温度
长期低于10~15℃将严重影响花芽分化
(3)开花结果期从门茄现蕾后即进入开花结果,茄子的结果习性
是相当有规律的,这与茄子分权有关,每分一次权就结一层果实。按果实出现的先后顺
序称为门,对茄、四门斗、八面风、满天星,开花数字呈儿何倍数增长,前三层的分
权和果实分布比较准确,后面山于各分枝营养的不均衡,会有不太规律的果实分布,果
实从开花到题眼、到成熟约需18-25d,到种子成熟还需要30~404
茄子的采收幅度较大,据此可以根据植株的生长状态,通过适当的提早或推迟采摘
果实,达到调节生殖生长与营养生长之间的关系,如植株长势较差,除加强肥水外,可
提早采摘果实,甚至疏去发育不良的幼果,使养分集中供应枝叶的生长,为下阶段的果
实发育提供良好的条件;反之,植株长势过旺,可适当推迟采摘果实,达到抑制营养生
长,促进生殖生长的的,在茄子的生长周期中,门茄的现蕾开花是营养生长与生殖生
长的过渡阶段,这个时期营养生长占优势,生产管理上的要点是注意节制水肥供应,防
止因水肥过多引起落花,落果,影响早期产量,门茄“殴眼”期后,营养生长逐渐减
弱,生殖生长逐渐加强,植株的营养物质分配已转到以果实生长为中心。此时果实与生
长点之间,下层果实与上层果实之间互相争夺养分,应供给植株充足的水肥,并通过整
枝、采收等技术措施保持营养生长与生殖生长之间的平衡