砍伐树木做家具，通常树皮都是累赘，但树皮也不是一无是处，尤其是特殊树木的树皮，比如我们平时炖肉用的桂皮，它就是天竺桂、阴香和川桂三种树木的树皮，而有名的中药材杜仲和黄柏也是杜仲和黄皮树的树皮。
近日湖北恩施宣恩县警方就破获了一起盗采黄柏树皮的案件。据报道，此前，有7户村民先后报警称自己种植在自家山林中的数百颗黄柏树树皮被盗剥，好在当地警方办案高效，很快就将6名犯罪嫌疑人全部抓捕归案，并帮助村民追缴涉案资金接近4万元，挽回了村民的损失。
在报道的下面，不少网友关心钱是追回来了，那被剥了皮的树还能活吗？也有网友质疑，树皮都没了，树还能活吗？这种损失还能挽回吗？剥皮的树木最终结局都是枯死。俗话说“人要脸，树要皮”，在我们的常识中树没了皮就只能等死。桂皮、杜仲、黄柏用的都是树皮，皮扒了为何树不死？
桂皮、黄柏、杜仲桂皮是樟科植物天竺桂、阴香和川桂的树皮，不仅是日常生活中离不开的调味品，还是一味具有温中散寒，理气止痛功效的中药。
不同树木上采集到的桂皮具有明显的差别，其中天竺桂上采的树皮为筒状或不整齐的片状，厚2-4mm，外皮灰褐色，内表面红棕色或灰红色，质硬而脆，易折断，且断面不整齐，主要分布在我国的江西、福建、安徽、浙江和江苏一带。阴香的茎皮呈槽状或片状，厚约3mm，外表面棕灰色，内表面棕色，主要分布在广东、广西、云南一带。川桂皮呈不规则的块片，厚1-3mm，外皮褐色或棕褐色，内表面灰棕色或棕色，质硬，相比于其他两种桂皮，川桂皮的香气较弱，主要分布在江西、四川、贵州一带。
杜仲为杜仲科杜仲属植物，是我国特有树种，其树可以长到20米高，胸径可以达到50厘米左右，属于落叶乔木。杜仲树皮呈灰褐色，粗糙，因树皮中含有橡胶，所以杜仲树皮折断拉开会有很多细丝。
杜仲喜欢温暖湿润的气候，但是具有耐严寒的特性，-30℃的条件下都可以正常生存，所以杜仲树在我国的分布非常广泛，陕西、湖北、甘肃、云南、四川、湖南、贵州、安徽等地都有种植。
黄柏是芸香科植物黄皮树的干燥树皮，呈片状或浅槽状，表面黄褐色或黄棕色，内里暗黄色或淡棕色。主要产自我国的贵州、四川、云南和湖北等地。黄柏可直接入药，也可炮制为盐黄柏或黄柏炭而入药。
由外到内，树皮可分为外表皮、周皮和韧皮部。
1、外表皮是树木最外层的死组织，它主要是起保护作用。
2、周皮是由木栓、木栓形成层和栓内层组成的，其中木栓是树皮外层的主要成分，其可以隔绝气体和水分，对树木起到保护作用。木栓形成层是一层或两层细胞，向外生长长成木栓层，向内则会长成栓内层。
3、韧皮部里面排列着一条管道，是树皮内部负责输送营养的部分。叶子光合作用产生的营养成分就是通过韧皮部疏松到根部和其他部位的，树根吸收的水分和养料也是通过韧皮部疏松到树叶和其他部位的。
