三、池的水管理
藕池的里的水尽量不要是长流水，就是一直是流动的水，因为这样容易将藕池里的养分流出去，这样藕也长不大。而且莲藕在不同的生长阶段都有不同的需求，在刚种下的时候，要发芽，所以水要浅，这样太阳晒得比较透，水温也比较容易上来，有利于它快速的发芽。夏天的时候，莲藕快速生长，需要大量的水分，所以水要稍微多一些，一般不要没过莲藕20厘米。
四、莲藕施肥的注意事项
前面也说了莲藕在种植之前，我们都会在空的藕池进行一次施肥，想要让莲藕长得又大又好，一般在生长期还有追加两次到三次的肥料。一次是在小荷刚漏角的时候，一次是每个莲藕都出现五片左右的叶子的时候，最后一次就是在所有的藕叶都长出来的时候。每次的施肥量根据藕池的肥力来决定，有个小的窍门就是看莲藕的叶子，叶子绿中发黑，那就是土壤肥力够的表现，如果叶子泛黄，而且比较薄，那就是要施肥了。一般建议施农家肥，因为农家肥的肥力发挥作用满，而且会增强土壤透气性，莲藕的口感也会更好。
五、莲藕的病害注意事项
莲藕是一种比较好管理的植物，种植莲藕20多年，基本没有碰到过病虫害的现象，就是有一点注意，藕池里可以养鱼和小龙虾，但是前往别养殖草鱼，草鱼啃食藕芽。像枯萎病、腐败病这些病，一般很少见，只要保证水质清洁，不要让藕池里流进生活污水，基本不会生病。
养殖莲藕特别容易，而且想要在家里养的话，随便找个大点的桶或者盆子，放到阳台，按照上面的步骤，基本自己吃是可以够了。
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