夏天在热浪侵袭之后，如果来一场大雨，不仅能清新空气，而且会起到很好的降温作用。很多喜水喜阴的动物，也会在雨后活跃起来，比如可爱的鸟儿、辛勤的青蛙、可怕的蛇类、讨厌的蚊虫等，在南方很多地方，雨后有时也会看到在草地里爬行的大蜗牛，萌蠢和缓慢行动的样子，似乎“人畜无害”，一些人将它们抓起来把玩，有的还垂涎欲滴，干脆做一道“法式焗蜗牛”犒劳自己，殊不知，这么做给自己和家人带来了非常大的安全隐患。
小时候，笔者由于生活在农村地区，房前屋后，经常会看到小蜗牛在慢慢地爬行，不过现在农村地区这样的小蜗牛越来越少了，替代它们的反而是体型比较庞大的大蜗牛，这种大蜗牛和原来的小蜗牛原来不是一个品种，它的学名叫做非洲大蜗牛。
非洲大蜗牛又名巨蜗牛、东风螺、花螺，是腹足纲柄眼目玛瑙螺科非洲大蜗牛属下5个亚种和1个变种蜗牛的统称，身长一般在8厘米左右，有些可以达到一只成年人手掌的长度，最大的能突破20厘米。
非洲大蜗牛具有昼伏夜出的习性，喜群居、潮湿环境。白天，常隐藏和栖息于疏松的土壤、垃圾堆、草堆或者石缝中，夜晚出来活动和觅食，主要进食各种绿色植物，包括各种野草、花卉、农作物和很多经济类作物，是典型的害虫。
