樱桃的花量多,但在管理水平差的情况下,坐果率却不很理想。尤其是设施栽培的樱桃,只开花不坐果的情形是很常见的,这主要是因为樱桃花期设施内温度过高,花粉管活力下降,存活时间显著缩短,大部分花没有授粉就落了,造成只开花不坐果。另外,前期管理不到位,樱桃花芽分化不好,花粉发育不全或畸形,导致花粉量少受精不良。也或者是大棚内樱桃需冷量不够,樱桃花期相差较大,有的已经落花,有的还在萌芽,造成授粉率低。
别说是设施栽培了,露地栽培的樱桃,如果管理差,照样存在授粉不良,从而导致坐果率差的问题。因为樱桃在气候条件正常的条件下,其有效授粉期只有花开后1到5天,而前三天授粉效果最好,越往后效果越差。而樱桃大多数品种因为自花结实率低又都需要异花授粉才能正常结果,但因为樱桃一般都开花开得比其他果树早,在花期又会经常遇到低温、霜冻等不良天气的影响,这个时候很多昆虫都还没开始活动,而且在持续的低温天气之下开始活动的昆虫也开始不活动了。
这样一来,在无法利用昆虫授粉的情况下,就会造成受精不良,不使当年产量降低。总的来说,树种、地域、品种以及授粉期的温度、湿度和其他因子都会影响到樱桃的授粉。所以,樱桃在需要异花授粉的时期,因为各种原因没有得到及时有效的授粉,就会容易出现“花开满树,花落满地”的尴尬局面了。
当然了,造成樱桃坐果率不高的原因并非只有授粉受精不良这个问题,在水肥管理上以及其他栽培管理上不合理,也会造成坐果率低。所以,一般要提高樱桃的坐果率,都必须要做到选择合适的栽培品种、配置合适的授粉树、增加树体的贮藏养分和花前肥水管理以及加强果实发育期的营养供应和调节等等。