要说中国哪里的大米最好吃,很多人会脱口而出,说东北大米最好吃。事实上,东北的大米的确又香又甜,光是白米饭就能让人吃下两大碗,不用菜不用汤,用大锅灶烧出来的白米饭自带浓郁米香,入口有嚼劲,无论是热吃还是冷吃,都别有一番风味。但东北大米也能细分,毕竟东三省面积这么大,大米也能分出好几个品种,你们知道哪种大米最好吃吗?
东北大米饭
第五名:盘锦大米
辽宁盘锦,这个地区名气很大,因为生产盘锦大米和盘锦蟹得名。聪慧的当地人发明了水稻和蟹共生共养的优质养殖方式,将盘锦大米和盘锦蟹都做出名声。因为盘锦大米看起来颗粒饱满,大小适中,吃起来气味清香,因此成为北京奥运会指定用米。
盘锦稻田
第四名:方正大米
黑龙江方正县,出产的方正大米虽然很少人听过,但确确实实是中国国家地理标志产品。方正大米生长在当地一片小盆地里,不仅有肥沃的黑土地,就连浇灌的水都是山上清澈的泉水。正因为土壤和水源,方正大米营养价值高,富含微量元素和矿物质,吃起来米饭微甜,颇受东三省人民的喜爱。
方正大米
第三名:柳林贡米
鸭绿江畔的东港柳林,盛产柳林贡米,有一个“贡”字,说明它和皇家有关系。自明末清初以来,柳林贡米都是皇家贡米,被王公贵族们认定为米中精品。因为浇灌水稻的水源是水质极好的鸭绿江水和黄海两和水,因此柳林贡米被认为是绿色无公害大米,外形晶莹剔透,口感独特。