公历2022年6月6日,农历五月初八,
二十四节气第九,夏季第三个节气。
芒种
田家少闲月,五月人倍忙。
仲夏时节正式开启!
《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”我国幅员辽阔,北方农民们忙着收麦子,南方农民忙着插秧苗,在南方偏南的广西大部分早稻正在抽穗。
抽穗 黄天烈 摄
芒种农事·三夏忙
春争日,夏争时,芒种一到,夏熟作物要收获,夏播秋收作物要下地,春种的庄稼要管理,正是农业一年中第一个大忙——“三夏”的高潮。
芒种之日,我国自南向北进入多雨的6月,华南是一年中降水最多的时节,广西也不例外。
因而在农事方面,芒种期间应做好早稻追肥、中稻耘田追肥、晚稻播种、早玉米收获、早黄豆收获、晚黄豆播种等,既要加强水肥管理,防止病虫害,也要应对高温、洪涝灾害的侵袭。
抽穗 黄天烈 摄
芒种习俗·送花神
农历二月二花朝节上迎花神。有迎花神,也有送花神,一迎一送。
芒种已是农历五月,春天盛开的百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
当然,也有花是属于夏天的,此时的荷花正争相竞开。
荷花 图源玉林日报
芒种丰收·水果鲜
花已辞去丰果来,芒种已是6月初,广西也到了水果自由的季节,西瓜、青梅、杨梅、荔枝、龙眼、芒果、火龙果等水果将陆续新鲜上市。
特别是荔枝,广西作为全国第二大荔枝产区,轻松满足吃货们“日啖荔枝三百颗”的梦想。
肌理细腻、骨肉均匀、汁水清甜的荔枝,想想都流口水。
荔枝 图源灵山文旅
芒种闷热·吃苦瓜
在广西,芒种节气里有一个比较明显的天气特征——“闷热”,人们称之为“桑拿天”。
桑拿天容易导致中暑、热伤风和腹泻,其中中暑的主要症状有四肢酸软,头晕头痛,精神恍惚,心悸恶心等。
在桑拿天里,大家可以减少户外活动,或调整户外活动时间,避开高温时段进行。
饮食上,除了可以吃点青梅、杨梅这般酸甜的水果开胃之外,多吃点“苦”也能提高食欲,比如苦瓜,那是夏日必不可少的应季养生食材。
苦瓜 图源南宁兴宁发布
源:广西农业农村厅新媒体