（4）播种时施种肥 种肥是补充底肥不足的辅助方法。在播种时把肥料施在种子附近，或随种子同时施用，以供苗期生长所需，有促进早发苗的作用。向日葵出苗后，初生根系较少，吸收养分能力较弱，最好施用氯化钾、磷酸二铵、多元复合肥。这些肥料属于迟效性，施入土壤中不会很快释放养分，并且移动性也小，只要播种时不与种子接触，绝不会出现烧伤种子和幼根现象。种肥的用量，据各地经验，根据土壤肥力水平、基肥用量多少、栽培方式不同而定。肥沃土壤，基肥用量又多，可少施种肥；地力瘠薄，基肥用量又少，应增加种肥数量。用氮素化学肥料，--般每亩施纯氮1.5千克左右，用磷素化学肥料，每亩施纯磷2千克左右；用钾素化学肥料，每亩施纯钾3~5千克。
（5）追肥向日葵植株高大，需要养分比一般作物多，肥料多少会直接影响植株的生长、发育和产量的形成，而且与油分的形成也有密切关系，因此施足底肥和合理追肥更为重要。北方大部分地区土壤普遍缺氮，严重缺磷，但含钾肥却很丰富，所以应主要增施氮肥和磷肥。追肥的时间可以根据土壤供肥能力，气候条件，施用基肥、种肥数量而定，但主要是根据向日葵不同生育时期和需肥情况来确定。向日葵籽实产量的多少，现蕾到开花是关键，这个时期营养生长和生殖生长同时进行，是旺盛生长阶段，因此也是追肥的重要时期。追肥时间上应在向日葵现蕾前后最佳。复种向日葵由于抢时间播种，有时来不及施底肥，又因前茬消耗地力过多，更需提前追肥。复种油葵以8叶期追肥为最适宜。切忌追肥过多过迟，否则造成贪青晚熟降低产量。
（6）磷肥对向日葵生长发育的作用和施用方法磷素营养对向日葵的植株发育起着极为重要作用。磷素在向日葵植株体内大部分以有机化合物的形式存在，它是细胞中核糖核酸的组成部分，磷素充足时能促进细胞分裂增殖，有利于根系生长，增强根系对养分和水分的吸收能力。磷元素参与植株体内淀粉的合成和运转过程。磷元素还参与植株体内糖分转变为脂肪酸的过程，说明磷对籽实中油脂的合成不可缺少。所以增施磷肥可提高籽实含油率。磷肥充足时还可以降低植株的蒸腾系数，减少水分蒸发量，增强植株耐旱性。所以在山坡旱地特别是偏远的瘠薄旱地种植向日葵增施磷肥更具有重要意义。向日葵缺磷表现症状：叶片呈紫红色，茎秆细，花盘小，造成减产甚至绝产绝收。施肥方法：随施农家肥撒施过磷酸钙，或者播种时沟施磷酸二铵。
（7）钾肥对向日葵生长发育的作用和施用方法1向日葵在生长发育过程中对肥料的需求以钾肥最多。钾素营养能增强向日葵茎叶的光合作用，促进碳水化合物的形成，加速糖分的转化和运转，使茎秆生长健壮，增强其抗倒性、抗折茎、耐低温、抗病虫的能力，并能增加含油率。钾肥如果供应不足，虽然籽实中蛋白质的含量有所提高，但其含油率却相应下降。具有抗逆元素之称的钾元素，能.
增强植物抗旱，抗高温，抗寒，抗病，抗倒伏等能力，帮助植物适应外界不良环境。钾能促进植物光合作用，促进光合作用产物的运输，促进蛋白质的合成，调节细胞吸水状态和调节植物用于与外界交换气体的气孔状态。向日葵缺钾症状表现：植株生长缓慢，叶缘焦枯，叶子会发生皱缩的现象。钾很容易发生移动可被植物重复利用，所以缺钾病症首先出现在下部老叶。叶片变黄，叶上现褐色的斑点，这些斑点最后干枯成薄片破碎脱落。由于生长障碍致使油用向日葵含油率下降。当地块经检测钾元素缺乏时，按需求量结合播种将硫酸钾或氯化钾施入播种沟内，向日葵生长期间发现缺钾可用磷酸二氢钾500克加水50~60千克喷施茎叶。
（8）硼对油用向日葵生长发育的作用和施用方法硼是油用向日葵生长必需的营养元素之--，硼能促进油用向日葵体内糖的运转和代谢，增加蔗糖的合成，加速蔗糖的转运，从而增加油用向日葵的结实率。硼能促进向日葵开花、授粉，促进光合作用，提高结实率、增加粒重、提早成熟。硼还能促进细胞的伸长和分裂，有利于作物根系的生长和伸长。硼能增强作物抗旱、抗病害的能力。油用向日葵缺硼会出现“花而不实”现象。缺硼时，籽实不能正常发育，甚至完全不能形成，严重影响油用向日葵的产量
和品质。施硼肥有两种方法，一种是每亩地用0.5~0.75千克硼砂与种肥同施或随着翻地撒施；另一种是叶面喷施，在苗期和现蕾期喷施两次，方法：用25克硼砂，25克尿素，15 克磷酸二氢钾，兑水15千克，分别在苗期和现蕾期进行叶面喷施，作用是防止植株早衰，促进光合作用，增加产量。
