陈列,是门店做营养品品类的“第一张脸”。颜值高的陈列,或者是有讲究的陈列,往往能够首先打动消费者。
好的陈列会说话。
我们在走方式市场和门店的过程中,也见过不少陈列方式,不同的陈列方式,能够彰显出品牌做该营养品的思路,当然,也会带来不同的效果。
第一种,“谨慎”的陈列。
进店后环顾四周,基本都是奶粉、纸尿裤、童装等,营养品仅仅占据一个货架,有的甚至连一组货架都没有。货架上的品牌也多是行业多年的品牌,数量不多。
这种陈列基本上是大连锁居多,通过这样的陈列,能够判断出连锁对于营养品的谨慎态度,没有用过大的牌面去陈列,且营养品占比在系统中的比例也很小。
第二种,以品牌为组的陈列。
市场上常见的还有品牌为分组的陈列,牌面比较大,品牌数量不多,但很集中,每个品牌的全品项基本上都好覆盖,多是以竖排为单位,整整齐齐码全品牌下所有的品类系列,品牌的气场很强大。
这种陈列基本上是中型连锁,品牌数量控制在5个左右,有的店大陈列面大,也会增加至8到10个品牌,但是每个品牌基本都是全品项合作。
第三种,按照营养功能来陈列。
在个别中型连锁以及精品店、营养调理门店,还常见的陈列方式是打破品牌的区隔,以营养功能来陈列,用基础营养、补铁补血、肠道健康、免疫健康、过敏调节等方式划分专区陈列。比如补铁补血的产品,所有具备这个产品的品牌都会被放在一起。
顾客进店后,会自主根据自己需求自己“对号入座”,然后在不同功能需求里面选择合适的产品,而导购也可以根据功能营养方向来介绍产品,对品牌的依赖度减少。
第四种,独特堆头、场景化陈列。
一进门,就可以看到核心区域摆放着各种心形的、汽车造型的等陈列,清一色全是某个品牌的主推大单品,还配合一些明星等人高的海报、可爱的毛绒玩具衍生品,有时碰上节日会做成特色的带有节日氛围的花车,有的还会自造节日如“补钙节”“补锌节”等。
这种陈列在各个门店都出现过,通常就是拿来做爆破活动、集中主推的应季单品,陈列具有一定的时效性,活动过后就会换成其他产品,但在活动期间集中爆破,销量还是很可观的。
你还见过哪些陈列方式?你觉得哪种陈列方式更有效?
欢迎评论区交流。
9月24日,在中童传媒、母婴营养品评论主办的2021第四届中国营养品大会上,我们还将为大家深刻解读营养品专业的方方面面,敬请期待!