难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
鸡蛋2个 | 牛奶170g |
低筋面粉35g | 糖粉16g |
玉米淀粉10g | 无盐黄油8g |
淡奶油250g | 糖25g |
水果 |
1. 黄油隔水融化、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉过筛倒入牛奶中(也可以不过筛)搅匀!稍有小颗粒也没关系,一会要过筛的
2. 把鸡蛋打散
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
鸡蛋2个 | 牛奶170g |
低筋面粉35g | 糖粉16g |
玉米淀粉10g | 无盐黄油8g |
淡奶油250g | 糖25g |
水果 |
1. 黄油隔水融化、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉过筛倒入牛奶中(也可以不过筛)搅匀!稍有小颗粒也没关系,一会要过筛的
2. 把鸡蛋打散
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