✅食材:
虾仁、胡萝卜、青菜、香菇、玉米
⭐️做法:
1⃣️电饭煲煮好白粥(可以提前一天定时,早上起来就煮好啦)。
2⃣️将虾仁、胡萝卜、香菇切碎。
3⃣️热锅放油,将虾仁、胡萝卜、香菇、玉米放下去翻炒均匀,再倒入提前煮好的白粥,搅匀,煮五分钟。
4⃣️加入青菜末,放入盐巴,再煮两分钟即可出锅。
营养又养胃的虾仁时蔬粥就做好啦!
星期五:吐司三明治✅食材:
吐司、鸡蛋、黄瓜、西红柿、番茄酱
⭐️做法:
1⃣️将吐司放入锅中煎至表面酥脆(家里有吐司机的直接用它做)。
2⃣️煎个荷包蛋,在吐司上涂上番茄酱,放上荷包蛋、西红柿片、黄瓜,再盖上一片煎好的吐司,然后对半切开。
真的超级简单!
星期六:大米蔓越莓发糕✅食材:
大米100g、面粉35g、牛奶(或水)100g、酵母2g、蔓越莓(红枣或葡萄都可以)、黑芝麻
⭐️做法:
1⃣️大米提前一天晚上用水浸泡,用手指一掐能碎就可以了。
2⃣️大米沥干水分,倒入料理机,加入牛奶(或水),打成米浆,如果家里有筛子的,过滤下,这样做出来的米糕会更细腻。
3⃣️加入面粉跟酵母,搅拌均匀直至无颗粒,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至两倍大。
4⃣️发好的面糊会有很多气泡,这时候搅拌排气。
5⃣️将面糊倒入模具中,继续第二次醒发15分钟,撒一些蔓越莓跟黑芝麻,然后冷水上锅大火蒸25分钟,闷五分钟。
❤️一岁以下的宝宝,可以用配方奶,一岁半以上的加点糖会更美味哦。做好的发糕松软Q弹,淡淡的香甜。这个需要时间会久一点,所以我们就放周末来做哈!
星期日:厚蛋烧✅食材:
鸡蛋两个、西蓝花、胡萝卜、葱花、盐巴
⭐️做法:
1⃣️胡萝卜、西蓝花焯水煮熟,捞出过冷水沥干,剁碎。
2⃣️鸡蛋打散后,加入西蓝花碎,胡萝卜碎、葱花,加入少许盐,搅拌均匀。
3⃣️平底锅刷上油,倒入蛋液,等到微微凝固后,慢慢卷起到三分一的位置,再倒入蛋液,然后重复之前的动作,直到所有的蛋液都用完,小火煎至四面金黄,熟透即可,切成方块大小。
❤️这些食材量可以根据需要吃多少来调整。
再搭配点牛奶、豆浆、水果等等,这样就营养满满啦![呲牙]