一品豆腐
说到这豆腐，本不是稀罕物，但这道一品豆腐却是个例外，海参、干贝、虾仁等众多的食材在焯水后切碎。
在豆腐的中间挖洞，将酱猪肘切片后铺在盘子底端，豆腐放在上方炖煮，之后再将肉汤淋在豆腐上，一道菜才算是制作完成，如此考验技艺的菜品，赢得了在做宾客的一致好评。
这次的寿宴上，美食众多，除此之外，还有只是龙虾，清汤鲍鱼，海参小米粥等等，让人欲罢不能。
一向爱酒的李大哥在看到寿宴用酒的时候，眼前一亮，原来这就是他们上次视频的时候，他给张大爷展示的酒水，没想到居然真的出现在了寿宴上，真是让人感到吃惊。
它就是产自于茅台镇的国康1935，不仅口感不错，性价比也是很高，经过原茅台酒厂的总工程师陈兴希老师的改进，在原有的基础上加入了年份老酒进行勾调，使得酒水的味道必原先的酒水多了一份的陈香味。
