当文艺青年越来越多的时候，小吃店也似乎抓到了这部分人群的喜好，于是一些比如炸串店的商家在开店之前就定好风格，所谓风格和人的性格一般，是标签也便于吃货们记忆。有的人生性豪迈，义气云天，有的人温文尔雅，落落大方，有的人婉约中不失妩媚，而这些小吃店似乎也在践行这样的思路，有的烧烤店纯金属打造，给人一种冷酷无情的工业感，在这里吃起的烤肉也是硬邦邦；有的海鲜餐厅极具海洋特色，吃饭的时候如置身大海。而今天要介绍的这家店，堪称炸串界的文艺小清新，装修的清新明亮，来了之后也是感觉让你的好感会多加三分。
位于南京路和宁夏路的交界的一个居民楼里，然后走进的时候会发现牌子很扎眼，店名也很有亲和力，叔叔家老炸串，毕竟是走文艺路线，讲求的是温馨温暖温柔的感觉。当你走进店里那一刻更是让里面的装修所吸引，淡黄色的基调让人感觉到一种归家的舒适，还有一些墙纸贴的也非常有特色，墙壁上挂着许多装饰，沙滩，游泳圈一种大海的即视感，摩托车的造型也是非常逼真，店里还有许多这样吸引眼球的东西，当然，最吸引我们的还是好吃的炸串，已经迫不及待了。
冷柜里的串串也非常多，品种很是齐全，荤菜，素菜也是分门别类，想吃肉的小伙伴自然也喜欢多整几串骨肉相连或者炸上一大片鸡柳，喜欢素菜的也可以选茄子，蘑菇还有尖椒，总之随着自己的心情自由选择，真正做到吃货的吃啥点啥的最高境界。
点完了的串，自然就要被炸，等待的过程是漫长的，因为每一个饥饿的吃货都是没有耐心的，有的吃货饿的时候最常说的就是可以吃下一头牛，我觉得一定是蜗牛，你阔以吃好多好多头！还在玩手机的时候，串已经炸好了，看着这金黄色的炸串，口水已经忍不住的飞流直下三千尺了。于是，甩开二百斤的身体，尽管张开大嘴来吃，来尝，让自己在这炸串的美味中放飞自我。
这里的炸串是自己刷蘸料的，可以刷甜酱，辣酱等等不同口味，自由选择，任意搭配，简直就是diy炸串。当然，油腻是炸串比较大的缺点，此刻必须来一瓶山楂汁来让这种油腻驱散得无影无踪。在炸串中吃的满足，山楂汁里喝的高兴。
吃完之后，心情大快，走在路上，感觉这夜色也妩媚的多。
好串，就要炸着吃。
