家庭版油馍制作方法：准备适量面粉和发酵粉，将其混合均匀，然后用凉水和面，盖上保鲜膜醒发面团至2倍大小。将醒发好的面团揉匀，进行排气，接着用擀面杖将其擀开，在表面撒上适量盐和味精，再刷上一层油，同时预热电饼铛。在刷好油的表面撒上一层面粉，将其卷成一个团，分成若干个小面团剂子，然后将两端封口，以免油漏出来。将卷好的面团擀开，再醒发3分钟左右。然后在电饼铛中刷上一层油，放入擀好的饼，再刷上一层油，等待电饼铛熄灭（大约5分钟左右）即可取出。以上就是家庭版油馍的制作方法，希望对大家有所帮助。感谢观看，再见！
