不知不觉，我家的两个孩子已经居家四周了，每天除了完成老师安排的作业，参加直播答疑以外，也没有什么特别的安排。天天都参加小区安排的核酸检测，户外活动也只限于在小区里玩一玩，这一个月下来，都长胖了。孩子说是因为妈妈做的饭菜太香了，天天吃那么多，想不胖都难。
孩子居家学习，妈妈只能24小时陪着，一日三餐尽心安排，把饭菜做得花样多一些，让孩子们吃得开心才好。整理了七份孩子爱吃的午餐，分享给有需要的妈妈们，每天不重样，好吃又好做。
奥尔良鸡腿饭口味甜鲜，肉质香嫩好搭配，圆白菜口感清脆爽口，营养也很不错，适合大部分人食用。
需要准备的原料：鸡腿2根、奥尔良口味调料1份、圆白菜、胡萝卜、生抽酱油、食用油、米饭两碗；
做法：1、把两只鸡大腿解冻，洗净后将里面的骨头剔掉，倒入30g奥尔良调味粉料，拌均匀，腌制1小时以上；
2、平底锅上火烧热，倒入少量食用油，把腌制好的鸡腿肉放进去，两面煎熟。煎的过程中小火，可以用锅铲按压，鸡肉容易熟，但也要保证熟透；煎好以后取出切成小段。
3、再来炒一个素菜搭配一下，炒锅锅烧热， 放食用油，放胡萝卜片炒软，再放撕好的圆白菜，一起翻炒断生；圆白菜断生后，往锅里淋入少量生抽酱油，翻炒均匀，即可出锅装盘。
4、将一碗米饭压紧，倒扣在盘子里，四周放上烹饪好的鸡肉和圆白菜，奥尔良鸡腿肉饭就做好了。
这种卤肉饭鲜香适口，特别下饭，肉嫩入味，荤素搭配，不仅孩子喜欢吃，大人也挺喜欢的。
需要准备的原料：带皮猪肉1块、洋葱半个、胡萝卜、木耳、圆白菜、食用油、蚝油、生抽酱油、冰糖2粒、米饭两碗；
