在我眼里，越家常的食材，往往更能变着花样做，比如土豆。
土豆真的是神仙食材，煎、炸、炒、烤、炖，怎么做都好吃，从家常的醋溜土豆丝，到创意吃法风琴土豆，再到小吃街霸主锅巴小土豆，每一款都深得我心。
今天再给大家安利我的私藏——美式土豆泥（悄咪咪的说，味道真的不必肯德基的差）
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