三 芝士流心红薯饼
· 食 材 清 单 ·
红薯 260g 糯米粉 50g 奶酪碎 适量
芝麻 适量 油 适量
· 做 法 ·
红薯去皮切块,上锅蒸15分钟同样的做法,紫薯南瓜都可以
蒸好的红薯取出,捣成泥往红薯泥中加入糯米粉拌到没有明显干粉的软面团状态
取适量的红薯糯米团整理成小饼的样子
在小饼里包上奶酪碎,收口给小饼稍微塑个形
三 芝士流心红薯饼
· 食 材 清 单 ·
红薯 260g 糯米粉 50g 奶酪碎 适量
芝麻 适量 油 适量
· 做 法 ·
红薯去皮切块,上锅蒸15分钟同样的做法,紫薯南瓜都可以
蒸好的红薯取出,捣成泥往红薯泥中加入糯米粉拌到没有明显干粉的软面团状态
取适量的红薯糯米团整理成小饼的样子
在小饼里包上奶酪碎,收口给小饼稍微塑个形
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