7、再盖上一层糯米，平铺好。
8、肉粽的时候图片忘保存了。用八宝粽的图片来代替。手法是一样的。让大家看的更清楚，封面里面有包粽子手法的视频，可以点击开看看。
9、包成型的粽子跟超市里面卖的包法一模一样包的时候不要把线缠太紧，给糯米足够的膨胀空间。避免线缠绕让太紧也会夹生。 粽子放在电饭煲里面加水，刚刚没过粽子为主。
10、电饭煲用蒸排骨，或者是包牛肉猪蹄的功能。这几个功能的压力比较大，加上泡隔夜的糯米，很容易就煮熟。这几项功能的时间大约是50分钟到70分钟。根据自己家里面的电饭煲功能而定。假如要用正常的汤锅。大约需要煮一个小时左右。我不建议用汤锅。因为烫过的压力不够。 带电饭煲时间功能到自动把里面的压力热气散完，就可以将粽子取出来了。
