轻松做出饭店中的美味浓汤
其中的蘑菇可自由搭配，
滑子菇是比较好的选择，
口味好，颜色又鲜艳，成菜更漂亮，可惜没买到
用料
白玉菇
蟹味菇
杏鲍菇
葱姜蒜
鲜汤
盐
鸡精
胡椒粉
面粉
木桶珍菌的做法
- 锅内下油烧热，下入蒜瓣小火炸成金黄捞出，再下入一勺面粉，小火炒至发黄出麦香，掺入适量鲜汤
- 下入炸好的蒜瓣，姜片、葱白段，调入胡椒粉，待汤烧开后下入各种蘑菇
- 汤再开时转中小火，熬出蘑菇的鲜味，调入盐和鸡精起锅
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