醚键结构式,醚键的杂化结构

CH2OH(CHOH)4COOH Cu2O↓ 2H2O

（6）定量关系：—COOH～½Cu(OH)2～½Cu2 （酸使不溶性的碱溶解）

—CHO～2Cu(OH)2～Cu2O

HCHO～4Cu(OH)2～2Cu2O

7．能发生水解反应的有机物是：卤代烃、酯、糖类（单糖除外）、肽类（包括蛋白质）。

HX NaOH == NaX H2O

(H)RCOOH NaOH == (H)RCOONa H2O

RCOOH NaOH == RCOONa H2O

或