11、开盖,把面条翻面,前面盛出的汤汁延锅边倒入,再次焖3分钟左右
12、开盖放入适量葱末,蒜末,增加一下香味,把面菜拌匀,可出锅了!
13、来到碗里开动吧!
小贴士
今天做的是四人份的量哦!面条放的挺多,做焖面我喜欢用最细的面,平时煮面的面条在焖的过程中需要加更多的水,还耗时,不怕麻烦是什么面都可拿来焖一锅的哦! 干豆角其实配五花肉会更好,更香,但对于我这种看见肥肉就心里不舒服,觉得吃了它就胖2斤的人来说纯瘦肉更好,而且味道也不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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