青海日报融媒体记者 张慧慧 通讯员 俞惠珍
11月29日，经过20多天的转运，1147头荷斯坦奶牛全部顺利入住西宁市湟中区西堡生态奶牛养殖场。
“目前，所有的牛状态良好，现有143头奶牛正在产奶，50位转盘式挤奶设备正在调试当中，设备调试完成之后将正式投入运行，养殖场也将逐步实现一二三产业深度融合、‘种植 养殖 生产 销售’一体化的发展规划。”西堡镇副镇长李永旭告诉记者。
据了解，荷斯坦奶牛原产于荷兰，产奶量为各奶牛品种之冠，平均年产奶量超过8000千克，乳脂率、乳蛋白率相当高。
湟中区西堡生态奶牛养殖场场长赵福成介绍：“日前，产奶量已接近三吨。根据乳品加工厂的检测指标，脂肪含量在4.3%左右，蛋白质在3.3%左右，指标特别理想。周边农户饮用后的反应都比较好。现有的130头牛犊成活率达100%，大牛无一伤亡，投产比较顺利。”
未来，西堡生态奶牛养殖场将继续扩大奶牛养殖数量，把奶业振兴作为产业结构调整的主抓手，通过种养结合，不断完善农企利益联结机制，促进奶业提质增效、农民增收致富，让乡村振兴的步子迈得更快、更稳。
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