上世纪八九十年代,正是徽酒崛起时,提起安徽白酒,名气很高的“四朵金花”人人都知道,古井贡酒、金种子酒、口子窖、迎驾贡酒等想必很多人都喝过。要是被问到安徽还有哪些好酒,想必很多人都半天想起来一款。
提起安徽酒,别只知道四朵金花了,以下这几款酒也曾红极一时,不知喜欢喝酒的你,喝过几款呢?
第一款:高炉家酒
高炉家酒虽然没有那么响亮的名气,但它的酒厂是整个安徽省内最早的国营酒厂,还帮助过其他很多酒厂的建立。上世纪的时候,高炉家酒位列安徽二十多款省级优质酒名单中。后来有一段时间,古井贡酒的风头被高炉家酒抢了过去,一度成为安徽省内的白酒老大。如今,这款酒名气跟往昔没法比,但品质依然不错。
第二款:皖酒
说来也奇怪,皖酒在安徽省内的市场份额很小,但在江西、广东、天津、福建一带,名气很大,所以说皖酒的实力还是不容小觑的。
第三款:明光酒
早在上世纪80、90年代的时候,明光酒就红极一时,产量在省内排名前三。不过后来,这款酒一步步走向了衰落。后来,明光酒被古井贡酒收购,名气有所回升。为了在市场上站稳脚步,明光酒后来一改往日单粮高粱酿造的模式,加入了当地特产的绿豆,酿成的酒液犹如翡翠,香味突出。