第四款:店小二酒
店小二酒这个名字很接地气,古时候,人们在客栈吃饭时,总会喊上一嗓子:“小二,上酒!”
店小二酒虽说是一款中低端白酒,价格很是实惠,但它的口感不错,老酒友们很爱喝。
安徽的地方名酒还有很多,以上提到的几款白酒,想必很多人没喝全吧?现如今,白酒市场的竞争力日益激烈,很多老酒品牌受到冲击后,一蹶不振,实属可惜。不止安徽,其他地方也有很多名气不高,但品质不错的白酒,比如以下这两款白酒。
一、遵仁台酒(贵州)
贵州是盛产酱酒的好地方,这款遵仁台酒就是产自此地。它选用当地优质的大红缨子糯高粱,有机小麦,还有赤水河的水,经过大曲坤沙12987酿酒工艺,酿出的酒香味凸出。遵仁台酒不惧浪费时间和精力,只为打磨出好的酒质和口感。
遵仁台酒的基酒至少都是窖藏5年了的老酒,并且在勾调时,用的老酒也是陈放了10年的。如此以来,才成就了遵仁台酒醇香十足、酱香儿突出、绵柔顺滑的口感。如此优质的白酒,价格很实惠,是众多酒友爱喝的口粮酒。
二、红星二锅头(北京)
在众多平价白酒中,红星二锅头的地位很强势,不可代替。虽然它的包装还是一如既往的简陋,但这毫不影响它在广大酒友心目中的地位。别看它的价格便宜,但确实是100%纯粮食酿造的白酒,没有一滴添加剂,可谓是性价比很高的一款口粮酒。
虽然很多白酒名气不如辉煌的时候,但那极好的口感和酒质,总令人喝上一次就记忆犹新,哪一款白酒最令你印象深刻呢?