大家好，这里是第一名厨，今天分享一道鱼香肉丝，具体做法请看下面的操作。
第一名厨 鱼香肉丝
准备里脊肉或五花肉四两左右，先切成薄片，再改刀切成细丝
第一名厨 鱼香肉丝
青椒一个去掉根部，从中间切开，先去掉内瓤，再切成细丝，
第一名厨 鱼香肉丝
红萝卜半个同样切成细丝，放入盘中备用，黑木耳一小把泡开切丝，大葱切成葱花大蒜切片，
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