名字带薯的植物，相信不少小伙伴都能说出几个来，如马铃薯、红薯、大薯、凉薯、木薯等等，而尽管名字都带薯字，也是结的地下果实，但这些不同的薯本身植株看着差别大，结的地下果实外形差别也大，这并不奇怪，要说比较奇怪的，乡居小菜想说的是这种植物——状元薯，其叶子跟拿来包粽叶用的柊叶相似，而其地下结的果实（即地下块茎）却有些像生姜，生长特性也跟生姜有些相似，不知道小伙伴们对这种植物还有印象吗？
状元薯植株
说到状元薯，可能我国南方的小伙伴就比较了解了，像乡居小菜家乡所在的广西这边并不少见，在菜地角落、村里水渠边、土房子附近就有状元薯；天气不是特别冷，在冬天也能生长，开花的季节，花红大绿叶，特别的美；以前的农村里人们种植状元薯主要是为了吃其结的地下果实：洗干净削皮了加点水煮熟直接吃或者是切小块些加红糖煮糖水喝也可以，类似可食用木薯吃法，不过现在人们不怎么兴吃这个了，集市上也很少见到有卖。
若是有小伙伴还喜欢吃状元薯地下果实或者是种植在院子里作观赏用，趁着这个春节假期延长了现在还在农村，可以在村里看看哪里有，挖一些回来种；准备立春了，状元薯地下块茎上陆续长嫩芽、冒幼苗出来了，挖来种正合适，不用再催芽处理，生长更快。
状元薯是多年生植物，对环境适生力强，病虫害少，野生的状元薯都生长得很好，人工种植不难，跟柊叶一样好种植管理，想要状元薯生长得好、结地下果实多，得根据其生长的一些特性去进行选地施肥等种植管理，下面分点来说说：
状元薯根系发达
一、选对种植地
尽管状元薯适生力强，但我们也不能随便种，要种就种好！随着不断生长，状元薯的根系变得很发达，往四周不断伸展变多、变长，如乡居小菜所拍图片展示的那样；而根系所处的地方是土壤，根系又是状元薯生长吸收利用水分养分的主要部位，土壤环境是否利于其长根系，对后续生长影响很大，土壤环境好，状元薯才能越长越好，否则，根系生长都受到抑制了，想长好也难。
1、考虑土壤土层深厚、疏松透气
所以我们要选择的种植地土壤，第一点要考虑的就是土壤土层深厚、疏松透气，如沙壤土、壤土，这样的土壤水分少时也疏松不结硬块，有点结块也能轻易的弄散开，水分多时也不粘，聚在一起容易弄散开，通透性好。
2、考虑腐殖质多的肥沃土壤
第二点就是，在考虑第一点的基础上，腐殖质多的肥沃土壤，更利于状元薯的生长！土壤腐殖质说简单些就是有机物的一种存在形式，有机物含有氮磷钾钙镁等营养元素，满足状元薯生长需要；此外，腐殖质多的土壤，不仅疏松透气，而且吸水保肥能力也很强，对于多年生、生长时间长的状元薯来说非常适宜。
腐殖质多的疏松土壤
腐殖质多的土壤颜色比较深，如乡居小菜手抓地上的这些泥土，偏黑褐色，这附近种有树，经常掉叶子下来逐渐腐化掉，时间久了也就变得肥沃了，那些状元薯就算没人施肥浇水，它们还是生长得很好；当然了，若是自家土地土壤腐殖质比较少，可以通过加强施腐熟的农家肥来改善；土壤水分也是，可以通过浇水培土来加强。
3、考虑种植地周边环境采光
第三点就是，要考虑种植地周边的其他环境条件，如周围遮挡多吗，光照怎么样；状元薯生长喜温暖、湿润气候，生长对光照要求不高，有一定的耐阴性，像在农村树木多的水渠边、房子密集的老房子附近，采光不怎么好，但状元薯也生长得挺好，有一点不足就是花期开的花不够茂盛、艳，比在光照更足的地方稍差些，开花时间也迟些。
所以，若是小伙伴们种植状元薯是为观赏需要，那把它种在光照足些的地方更好，观赏性更高些；若是种来吃其地下果实，只要不是全荫环境，每天得到小半天的光照也可以，如种在院子光照比较差的屋后或者是有树遮挡的菜地角落。
小结：选来种植状元薯的地方，有一定的光照，而且土壤深厚、透气性好，若是土壤不够肥沃，可以通过加强施农家肥来促进状元薯生长。
