1.丹参
丹参味甘性微寒,归心、肝经,有活血调经、祛瘀止痛、养血安神等效。其明显的活血化瘀作用,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯,从而起到降血脂的作用。
另外,丹参还可以消除动脉粥样硬化斑块,降低血液粘度,预防血栓再次形成,能够有效清除机体内代谢的垃圾。
2.大蒜
若想血脂稳定,日常也可常吃些大蒜,因为大蒜里面含有大蒜精油,可以帮助清理血液中的胆固醇含量,从而稀释血液、降低血脂。
3.冬瓜
冬瓜是日常常见的一种食物,可煲汤、炖肉、煮粥,其中含有大量的不饱和脂肪酸、丙醇二酸、膳食纤维等。
在平时适当吃点冬瓜,能够有效抑制体内糖分转化为脂肪、促进消化、避免脂肪堆积。
4.马齿苋
高血脂患者需要选择像马齿笕这类含有丰富钾盐的食物,因为这种食物有很高的黄酮类成分,对于预防心脑动脉痉挛有很大的帮助,也可以预防心脏病的出现。
根据相关临床的实验,马齿笕还有很好的调节血压和血糖的功能。
5.苹果
经常吃苹果,可以大大降低冠心病患者死亡的危险性。
据荷兰国立公共卫生和环境保护研究所进行的一项流行病学研究表明,常年不间断地食用苹果,每天大约110g左右,可以防止血中胆固醇的增高,减少血液中的含糖量,对身体健康大有益处。
6.西葫芦
西葫芦也是非常不错的选择,因为西葫芦里面所含的钾元素是非常丰富的,同时还含有很多维生素,对辅助治疗高血脂有效果。
7.裙带菜
裙带菜,又叫海芥菜或裙带等,其营养丰富,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。
此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等,有降低血脂、调节血压和增强血管组织的作用。所以,对于血脂高的人来说是非常适合食用裙带菜的。