卤味小鸡腿的做法大全,卤鸡腿的制作菜谱图片

　　剥掉煮好的鸡蛋的外壳儿，清洗干净后，用刀在表面打上花刀，方便味道进入到鸡蛋里面。

　　锅内倒水，把鸡翅和鸡腿冷水下锅，加少许白酒，开大火煮制，给鸡腿焯水。

　　等锅内烧沸后，用勺子撇掉表面的浮沫，随后捞出焯好水的鸡翅和鸡腿。